新型12褶全自動包子機操作視頻教程

新型12褶全自動包子機操作視頻教程



新型12褶全自動包子機
 

　　新型12褶全自動包子機整機的工作部分主要由：送面系統、送餡系統、機 頭、成型盤、輸送帶五部分組成。

　　工作時面由送面機構送至機頭出口處，形成含餡的面柱后由成型盤內的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。

　　新型12褶全自動包子機工作原理：

　　供餡料筒-供餡調節泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉-送面制管-捏花成型。

　　12褶全自動包子操作流程介紹：

　　1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。

　　2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分是否正常。

　　3、試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節供餡節按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關閉面泵開關。

　　4、開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

　　5、當含餡面柱經模盤成形，變成完整包子時，通過調節(供餡調節)，使包子達到要求的大小和皮餡的比例。

　　11、減速電機請依照電機產品說明保養。